「幻のアナグマ肉」レシピ紹介ーお客さまの声から

ながさき夢ファームの「幻のアナグマ肉」をご購入くださいました長崎県時津町のIさまより、

うれしいご感想をいただきましたので

ご紹介させていただきます。

(写真は、お客さま提供)


「今晩のおかずに、アナグマいただきました!

めちゃくちゃ

美味しかったです!

クセが全くなく、牛肉に似てますね~

言われなかったらわからなかったかも・・・」

I様は、長与のボーダレスラウンジでご購入。

レシピは、
バターで塩・コショウ、クレイジーソルト、ガーリックパウダー、
ナスを一緒に炒め、大葉を添えられたそうです。

ご購入と、ご感想
ありがとうございました😊!

ながさき夢ファーム

長崎市で有害鳥獣相談・被害相談・捕獲隊向けの安全講習・ジビエ肉加工・販売を行っている会社です。